Hiểu rõ vấn đề khai thác quá mức: Một cuộc khủng hoảng toàn cầu

Khai thác quá mức, tức là việc khai thác cá ra khỏi một quần thể nhanh hơn khả năng phục hồi của quần thể đó, là một vấn đề toàn cầu phức tạp và lan rộng với những hậu quả tàn khốc đối với hệ sinh thái biển, an ninh lương thực và các cộng đồng ven biển. Bài viết này cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về tình trạng khai thác quá mức, khám phá các nguyên nhân, tác động và các giải pháp tiềm năng từ góc độ toàn cầu.

Khai thác quá mức là gì?

Khai thác quá mức xảy ra khi các hoạt động đánh bắt làm giảm đàn cá bố mẹ của một quần thể xuống mức quá thấp đến nỗi nó không thể tự duy trì. Điều này có thể dẫn đến sự sụp đổ của quần thể, ảnh hưởng đến toàn bộ chuỗi thức ăn biển. Ngược lại, đánh bắt bền vững là việc khai thác cá theo cách duy trì sức khỏe và năng suất lâu dài của hệ sinh thái.

Nguyên nhân của việc khai thác quá mức

Một số yếu tố góp phần vào vấn đề khai thác quá mức lan rộng:

1. Nhu cầu hải sản tăng cao

Nhu cầu hải sản toàn cầu đã tăng đột biến trong những thập kỷ gần đây do sự gia tăng dân số, thu nhập tăng và thay đổi trong thói quen ăn uống. Nhu cầu gia tăng này gây áp lực khổng lồ lên các trữ lượng cá trên toàn thế giới. Ví dụ, sự phổ biến ngày càng tăng của sushi ở các nước phương Tây đã ảnh hưởng đáng kể đến quần thể cá ngừ.

2. Các phương pháp đánh bắt hủy diệt

Một số phương pháp đánh bắt nhất định, chẳng hạn như lưới kéo đáy, có sức tàn phá cao đối với môi trường sống của sinh vật biển. Lưới kéo đáy bao gồm việc kéo những tấm lưới nặng quét qua đáy biển, phá hủy các rạn san hô, thảm cỏ biển và các hệ sinh thái nhạy cảm khác. Điều này không chỉ gây hại trực tiếp cho các quần thể cá mà còn phá vỡ môi trường sống mà chúng phụ thuộc.

3. Thiếu quản lý nghề cá hiệu quả

Ở nhiều nơi trên thế giới, việc quản lý nghề cá không đầy đủ hoặc không tồn tại. Điều này có thể dẫn đến việc đánh bắt không được kiểm soát, các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp và không thể thực thi các giới hạn khai thác. Việc thiếu các cơ chế giám sát và thực thi hiệu quả càng làm trầm trọng thêm vấn đề khai thác quá mức. Chính sách Thủy sản Chung của Liên minh Châu Âu đã phải đối mặt với chỉ trích vì trong lịch sử đã đặt ra các hạn ngạch cao hơn mức khuyến nghị khoa học, góp phần vào tình trạng khai thác quá mức ở các vùng biển châu Âu.

4. Trợ cấp

Các khoản trợ cấp của chính phủ cho ngành đánh bắt cá có thể làm giảm chi phí đánh bắt một cách giả tạo, dẫn đến tình trạng dư thừa công suất và gia tăng nỗ lực đánh bắt. Những khoản trợ cấp này thường khuyến khích các phương pháp đánh bắt không bền vững và góp phần làm cạn kiệt nguồn lợi cá. Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) đã và đang nỗ lực loại bỏ các khoản trợ cấp nghề cá có hại góp phần vào việc khai thác quá mức.

5. Đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU)

Đánh bắt IUU là một mối đe dọa đáng kể đối với các hệ sinh thái biển và quản lý nghề cá bền vững. Các hoạt động đánh bắt IUU làm suy yếu các nỗ lực bảo tồn, làm cạn kiệt nguồn lợi cá và gây hại cho những ngư dân hợp pháp tuân thủ các quy định. Đánh bắt IUU đặc biệt phổ biến ở những khu vực có quản trị yếu kém và năng lực thực thi hạn chế.

Hậu quả của việc khai thác quá mức

Hậu quả của việc khai thác quá mức rất sâu rộng và ảnh hưởng đến cả hệ sinh thái biển và xã hội loài người:

1. Cạn kiệt nguồn lợi cá

Hậu quả rõ ràng nhất của việc khai thác quá mức là sự cạn kiệt nguồn lợi cá. Khi cá bị đánh bắt nhanh hơn khả năng sinh sản, quần thể sẽ suy giảm và một số loài thậm chí có thể đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng. Sự sụp đổ của nghề cá tuyết Đại Tây Dương vào đầu những năm 1990 là một lời nhắc nhở rõ ràng về tác động tàn khốc của việc khai thác quá mức đối với các quần thể cá và các cộng đồng phụ thuộc vào chúng.

2. Phá vỡ hệ sinh thái biển

Khai thác quá mức có thể phá vỡ sự cân bằng mong manh của các hệ sinh thái biển. Việc loại bỏ các loài săn mồi chủ chốt có thể dẫn đến sự mất cân bằng trong chuỗi thức ăn, gây ra các hiệu ứng dây chuyền đối với các loài khác. Ví dụ, việc đánh bắt quá mức cá mập ở một số khu vực đã dẫn đến sự gia tăng các loài con mồi của chúng, từ đó có thể làm cạn kiệt các nguồn tài nguyên khác.

3. Mất đa dạng sinh học

Khai thác quá mức góp phần làm mất đa dạng sinh học biển bằng cách nhắm vào các loài cụ thể và phá hủy môi trường sống. Việc phá hủy các rạn san hô và thảm cỏ biển thông qua các phương pháp đánh bắt hủy diệt càng làm trầm trọng thêm vấn đề, dẫn đến sự suy giảm về sự đa dạng của sự sống trong đại dương.

4. Tác động kinh tế

Khai thác quá mức có những tác động kinh tế đáng kể đối với các cộng đồng và ngành công nghiệp đánh bắt cá phụ thuộc vào nguồn lợi cá khỏe mạnh. Khi quần thể cá suy giảm, ngư dân phải đối mặt với sản lượng giảm, thu nhập thấp hơn và mất việc làm. Các cộng đồng ven biển phụ thuộc vào nghề cá để kiếm sống đặc biệt dễ bị tổn thương trước những hậu quả kinh tế của việc khai thác quá mức.

5. An ninh lương thực

Cá là một nguồn protein quan trọng cho hàng tỷ người trên toàn thế giới, đặc biệt là ở các nước đang phát triển. Khai thác quá mức đe dọa an ninh lương thực bằng cách làm giảm sự sẵn có của cá như một nguồn thực phẩm. Điều này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là ở các cộng đồng phụ thuộc nhiều vào cá để cung cấp protein.

Giải pháp cho vấn đề khai thác quá mức

Giải quyết vấn đề khai thác quá mức đòi hỏi một cách tiếp cận đa diện với sự tham gia của các chính phủ, ngành công nghiệp đánh bắt cá, các nhà khoa học và người tiêu dùng. Dưới đây là một số giải pháp chính:

1. Quản lý nghề cá bền vững

Quản lý nghề cá hiệu quả là điều cần thiết để ngăn chặn khai thác quá mức và đảm bảo sự bền vững lâu dài của các nguồn lợi cá. Điều này bao gồm việc thiết lập giới hạn khai thác dựa trên các đánh giá khoa học về quần thể cá, thực hiện các cơ chế giám sát và thực thi, và thành lập các khu bảo tồn biển. Ví dụ như việc thực hiện Hạn ngạch có thể chuyển nhượng cá nhân (ITQs) trong một số nghề cá, phân bổ giới hạn khai thác cụ thể cho từng ngư dân, khuyến khích các phương pháp đánh bắt có trách nhiệm.

2. Giảm các phương pháp đánh bắt hủy diệt

Nỗ lực giảm các phương pháp đánh bắt hủy diệt, như lưới kéo đáy, là rất quan trọng để bảo vệ môi trường sống và đa dạng sinh học biển. Điều này có thể bao gồm việc thực hiện các quy định để hạn chế hoặc cấm một số phương pháp đánh bắt nhất định trong các khu vực nhạy cảm, cũng như thúc đẩy việc sử dụng các ngư cụ bền vững hơn. Ví dụ, việc chuyển từ lưới kéo đáy sang lưới kéo tầng giữa hoặc sử dụng các thiết kế lưới kéo cải tiến giúp giảm sản lượng không mong muốn có thể giảm thiểu tác động đến đáy biển.

3. Loại bỏ các khoản trợ cấp có hại

Loại bỏ dần các khoản trợ cấp nghề cá có hại góp phần vào việc khai thác quá mức là điều cần thiết để thúc đẩy các phương pháp đánh bắt bền vững. Điều này bao gồm việc chuyển hướng các khoản trợ cấp sang các hoạt động hỗ trợ bảo tồn và quản lý bền vững, chẳng hạn như nghiên cứu, giám sát và thực thi. Hợp tác quốc tế thông qua các tổ chức như WTO là cần thiết để giải quyết vấn đề trợ cấp nghề cá trên quy mô toàn cầu.

4. Chống đánh bắt IUU

Tăng cường các nỗ lực chống đánh bắt IUU là rất quan trọng để ngăn chặn các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp và đảm bảo tuân thủ các quy định. Điều này bao gồm việc cải thiện khả năng giám sát và theo dõi, tăng cường các nỗ lực thực thi và tăng cường hợp tác quốc tế để chia sẻ thông tin và phối hợp hành động. Việc sử dụng công nghệ vệ tinh và hệ thống giám sát điện tử có thể giúp theo dõi các tàu cá và phát hiện các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp.

5. Thúc đẩy nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản bền vững, hay còn gọi là nuôi cá, có thể giúp giảm áp lực lên các nguồn lợi cá tự nhiên bằng cách cung cấp một nguồn hải sản thay thế. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các hoạt động nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với môi trường và không góp phần gây ô nhiễm, phá hủy môi trường sống hoặc lây lan dịch bệnh. Các chứng nhận như của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) có thể giúp người tiêu dùng nhận biết các sản phẩm nuôi trồng thủy sản được sản xuất bền vững.

6. Nâng cao nhận thức và giáo dục người tiêu dùng

Nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về tác động của việc khai thác quá mức và thúc đẩy các lựa chọn hải sản bền vững là điều cần thiết để thúc đẩy nhu cầu đối với cá được khai thác có trách nhiệm. Điều này bao gồm việc cung cấp cho người tiêu dùng thông tin về nguồn gốc và tính bền vững của các sản phẩm hải sản, cũng như khuyến khích họ chọn hải sản được chứng nhận là bền vững. Các tổ chức như Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chứng nhận các nghề cá đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững nghiêm ngặt, cung cấp cho người tiêu dùng một cách đáng tin cậy để nhận biết các lựa chọn hải sản bền vững.

7. Khu bảo tồn biển (MPAs)

Thiết lập các khu bảo tồn biển (MPAs) là một cách hiệu quả để bảo vệ các môi trường sống biển quan trọng và cho phép các quần thể cá phục hồi. MPAs có thể bao gồm từ các khu vực được bảo vệ hoàn toàn nơi mọi hoạt động đánh bắt đều bị cấm đến các khu vực nơi một số loại hình đánh bắt được phép theo các quy định nghiêm ngặt. Các MPA được thiết kế tốt và quản lý hiệu quả có thể mang lại lợi ích đáng kể cho việc bảo tồn đa dạng sinh học và quản lý nghề cá.

Các ví dụ toàn cầu về khai thác quá mức và giải pháp

1. Sự sụp đổ của nghề cá tuyết Tây Bắc Đại Tây Dương

Sự sụp đổ của nghề cá tuyết Tây Bắc Đại Tây Dương vào đầu những năm 1990 là một ví dụ kinh điển về những hậu quả tàn khốc của việc khai thác quá mức. Nhiều thập kỷ thực hành đánh bắt không bền vững đã dẫn đến sự suy giảm nghiêm trọng của quần thể cá tuyết, gây ra tình trạng mất việc làm trên diện rộng và khó khăn kinh tế cho các cộng đồng ngư dân ở Canada và Hoa Kỳ. Nghề cá này vẫn chưa phục hồi hoàn toàn, nhấn mạnh những tác động lâu dài của việc khai thác quá mức.

2. Sự phục hồi của nghề cá răng Patagonia

Nghề cá răng Patagonia ở Nam Đại Dương từng bị khai thác quá mức nghiêm trọng, nhưng thông qua các nỗ lực phối hợp để chống đánh bắt IUU và thực hiện các biện pháp quản lý bền vững, nghề cá này đã có một sự phục hồi đáng kể. Ủy ban Bảo tồn Nguồn lợi Sinh vật Biển Nam Cực (CCAMLR) đã đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý nghề cá và đảm bảo tính bền vững của nó. Chứng nhận của MSC đối với một số nghề cá răng Patagonia càng khẳng định thêm tính bền vững của chúng.

3. Sự trỗi dậy của nuôi trồng thủy sản bền vững ở Na Uy

Na Uy đã nổi lên như một nhà lãnh đạo trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản bền vững, đặc biệt là trong sản xuất cá hồi. Các trang trại cá hồi của Na Uy đã thực hiện các quy định môi trường nghiêm ngặt và đầu tư vào công nghệ để giảm thiểu tác động đến môi trường. Việc sử dụng các hệ thống nuôi khép kín và phát triển vắc-xin để giảm sử dụng kháng sinh là những ví dụ về các phương pháp nuôi trồng thủy sản bền vững đang được thực hiện ở Na Uy.

Kết luận

Khai thác quá mức là một vấn đề toàn cầu phức tạp và cấp bách đòi hỏi hành động khẩn cấp. Bằng cách hiểu rõ nguyên nhân và hậu quả của việc khai thác quá mức và thực hiện các giải pháp bền vững, chúng ta có thể bảo vệ các hệ sinh thái biển, đảm bảo an ninh lương thực và hỗ trợ sinh kế của các cộng đồng ven biển trên toàn thế giới. Quản lý nghề cá bền vững, giảm các phương pháp đánh bắt hủy diệt, loại bỏ các khoản trợ cấp có hại, chống đánh bắt IUU, thúc đẩy nuôi trồng thủy sản bền vững, nâng cao nhận thức của người tiêu dùng và thiết lập các khu bảo tồn biển là tất cả các thành phần thiết yếu của một chiến lược toàn diện để giải quyết vấn đề khai thác quá mức. Hợp tác quốc tế là rất quan trọng để đạt được các mục tiêu này và đảm bảo sức khỏe và năng suất lâu dài của các đại dương của chúng ta. Tương lai của các đại dương, và sự thịnh vượng của hàng triệu người phụ thuộc vào chúng, phụ thuộc vào cam kết tập thể của chúng ta đối với các phương pháp đánh bắt bền vững.